Servicio Corporativo
Buffete, brunch, menú de 4 tiempos y bocadillos: Ideal para conferencias, cursos, presentación de productos, juntas, etc. Nos adaptamos a espacios reducidos y necesidades de nuestros clientes.
Eventos Sociales
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Asian Combo
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Sabias Que...
La palabra "sushi" no se refiere a un plato en absoluto. Se refiere al arroz que ha sido sazonado con vinagre, azúcar y sal. Dependiendo de su uso se le da diferente nombre, como makis o niguiris.
Lo que hoy se conoce como sushi y que se ha convertido en un arte culinario japonés y mundial con sabor delicioso y de formas coloridas tiene realmente un origen y principios de pobreza.
En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
El japonés adquirió esta misma práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Mientras que los pescados fermentaban el arroz produjo un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
El sushi tal cual lo conocemos tiene 1300 años.
